giovedì 31 ottobre 2013

Oggi bevo: Barbaresco riserva 2000 vigneti in Rabajà - Produttori del Barbaresco

Cantina Sociale dei Produttori del Barbaresco.
Cantina Sociale, proprio così. Normalmente sarebbe sinonimo di vini mediocri che non valgono i pochi soldi che costano. Mai come in questo caso il condizionale è d'obbligo: da questa cantina escono vini di pregio universalmente riconosciuto, capaci spesse volte di mettere in fila molte etichette ben più blasonate e costose.
Questa magnum di Riserva 2000 vigneti in Rabajà è stata stappata venerdì scorso per il compleanno del mio amico Marco, a fine serata ne era avanzata più di metà e me la sono portata a casa.
Annata calda quella del 2000, non sfiderà il tempo ancora per molto e già adesso è perfettamente godibile: disteso, evoluto, setoso e delicato. Da bere.

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